人肥胖原因

在美国肥胖症不断增加，最近10年内，已增至33%，有31%的男性和35%的女性属于肥胖，流行情况随年龄和种族不同而异。

肥胖的老年人大约是肥胖年轻人的两倍;黑人和白人男性肥胖症的发病率大体相同;西班牙男性肥胖发生率稍高于白人与黑人男性;而黑人和西班牙女性比白人女性就高得多。

例如，大约60%的黑人中年妇女都属肥胖，相比之下白人妇女只有33%。

病因

肥胖症是因身体摄入的热量超过消耗的热量引起。

遗传和环境因素也对体重有影响，但它们究竟如何相互作用决定人的体重尚不清楚。

有一种解释是体重的调节水平是根据一"调节点"的范围来决定的，就像是一个恒温器设定温度一样。

人肥胖原因

如果设定的调节点高于正常就能解释为什么某些人会肥胖，为什么减肥后很难保持。

遗传因素

最近研究提出：按平均来说，遗传对体重的影响约占33%，但对某些人来说影响可能大于或小于33%。

社会因素

人肥胖原因

这种因素对肥胖有很重要的影响，特别是妇女。

在美国，社会经济地位较低的妇女，肥胖发生率是社会经济地位较高妇女的两倍。

为什么社会经济因素对妇女体重有如此强烈的影响，现在还不完全清楚，但推崇减肥的风气确实是随社会地位升高而增加。

社会经济地位较高的妇女有时间和财力讲究饮食和锻炼身体，使自己能符合这些社会时尚。

人肥胖原因

心理因素

曾经认为情绪失调是引起肥胖的重要原因，现在认为这是对肥胖人偏见和歧视的一种反应。

一种类型的心理障碍是自惭形秽，在很多年轻肥胖女性中是一个严重问题。

导致她们在社会交往中非常自卑和不自在。

贪食症(见第86节)和夜食综合征，两种异常进食习惯影响肥胖，常因紧张和情绪紊乱诱发。

贪食症除在大量进食后不自行诱发呕吐外，与神经性食欲过盛相似。

因此摄入的热量更多。

夜食综合征包括早上厌食，晚上食欲亢进、兴奋、失眠。

生长因素

脂肪细胞的数量或体积增加或体积和数量都增加，导致身体贮存的脂肪量增多。

肥胖人，特别是在儿童时已经开始肥胖的人，脂肪细胞的数量可能比正常体重的人多4倍，由于细胞数量无法减少，减轻重量只能减少每个细胞的脂肪含量。

体力活动

体力活动减少可能是富裕社会中肥胖人增多的主要原因之一。

在美国，尽管现在每日平均消耗热量比1900年时减少了10%，但肥胖症发生率比那时多两倍。

经常坐着的人需要的热量较少。

体力活动增加，体重正常的人可能会增加摄入量，而肥胖人的摄入量不一定增加。

激素

少见的是因内分泌障碍导致肥胖症。

脑损伤

很少见，大脑损伤，特别是下丘脑损伤，可引起肥胖症。

药物

一些常用药物能引起体重增加。

包括皮质类固醇类药物，如强的松，抗抑郁剂，以及很多用于治疗精神疾患的药物。

症状

在膈下和胸壁中堆积的过多脂肪组织压迫肺，即使活动量很小，也会引起呼吸困难和气促。

呼吸困难可能严重干扰睡眠，引起短暂的呼吸暂停(睡眠窒息)，导致白天嗜睡和其他并发症.

肥胖症可引起各种支重方面的问题，包括下背疼痛，骨关节炎加重，特别是髋部、膝和踝。

皮肤病很常见。

肥胖人身体表面积与体重相比相对较小，不能有效排出身体热量。

因此，出汗比瘦人多。

常见足踝部水肿。

并发症

肥胖增加了许多疾病的发生和死亡以及外伤和意外事故的危险。

并且这些危险随肥胖症增加而增加，危险性也受脂肪堆积位置影响。

男性脂肪多堆积在腹部(腹部肥胖症)，女性脂肪多堆积在大腿和臀部(下体肥胖症)。

腹部肥胖与冠状动脉疾病高危因素密切相关，也与它的3种主要危险因素：高血压、成年型糖尿病和高血酯水平紧密相关。

为什么腹部肥胖症会增加这些危险因素，目前还不清楚。

但减肥却能使腹部肥胖症患者的这些危险显著减少。

大多数高血压患者体重减轻后，血压都有降低。

降低体重可使一半以上的成年糖尿病患者停止使用胰岛素或其他药物治疗。

某些癌症在肥胖人中更常见。

包括女性的乳腺癌、子宫癌和卵巢癌，男性的结肠癌、直肠癌和前列腺癌。

归纳起来竟有10种之多。

1、睡眠不足可使人发胖。

由于生活节奏的加快，人们不断地忙于应付各种亟待需要解决的问题，久而久之，睡眠的时间就在无形中被慢慢地剥夺了。

长期睡眠不足，可以影响人体生物钟的进食循环，也会降低血液中的一种叫拉普丁（Leptin）蛋白的含量。

这种蛋白有抑制食欲的作用，同时也影响大脑对身体是否已经足够食物的判断。

人在睡着的时候，即便肚子饿了，也不会马上起来去吃东西。

但是熬夜的时候，则肚子更容易感到饥饿，在不知不觉中就吃进了多余的热量。

>>吃低热量食品减肥不管用[图

2、激素的影响。

由于食物链的影响，食品中可能有残存的激素进入人体，可使内分泌平衡受到影响，让脂肪更容易在人体内积累。

3、空调。

人体享受空调，身体内的热量就消耗得更少了。

4、吸烟。

周围吸烟的人越来越少也会让人变胖。

烟味无论对吸烟人本身还是对被动吸烟的人来说，都有抑制食欲的作用。

5、药物的副作用也使人变胖。

6、社会人口的结构改变。

人到中年开始发福的人数在人口总数中占有越来越大的比例。

7、生育时间。

随着生育年龄的推迟，高龄产妇生下的孩子，体重一般说来都比较重。

8、遗传的关系。

9、社会审美的取向。

胖人更容易找到体型相仿的配偶组成家庭。

胖人生下的孩子也更容易成为胖人。

现在胖人已经很多，胖人的后代更以几何级数的形式增长。

10、进化。

照达尔文的适者生存的理论，胖人要比瘦人更容易存活。

长期的进化积累可使胖人在群体中占有优势。

这些说法有些听上去真有点匪夷所思，但到底也是经过研究后得出的结果。多余的腹部脂肪是心脏病、糖尿病的潜在风险。

但想甩掉啤酒肚可没那么简单，常常有人半途而废。

美国《时代周刊》近日刊文，介绍了腹部脂肪难减的几大原因，帮你找出问题所在。

年纪大了不好减。

随着年龄的增长，人体新陈代谢速度降低，身体运转所需的热量减少。

”

锻炼方式错了。

只做跑步或骑自行车等有氧运动对腹部减肥没有太大帮助。

克利夫兰诊所内分泌学家桑吉塔·迦叶波说：“需要力量训练和有氧训练相结合。

”这样会增加肌肉，能比肥肉燃烧掉更多的热量。

”建议大家每周做250分钟中等强度或125分钟高强度的锻炼。

吃太多加工食品。

面包、饼干、饮料这些精加工食物会增加人体内的炎症，吃太多会削弱人体减掉腹部脂肪的能力。

天然食品，如水果、蔬菜和全谷物富含抗氧化物，具有抗炎特性，能抑制腹部脂肪增长。

吃错脂肪。

研究表明，不饱和脂肪（存在于肉类和点心中）的高摄入量与内脏脂肪增加有关；而不饱和脂肪（存在于橄榄油、坚果和鲑鱼等鱼类中）能起到抗炎作用，适量食用对身体有好处。

但任何脂肪食用过量都会导致体重增加，因此要控制好量。

锻炼强度不够。

发表在《体育锻炼医学与科学期刊》上的一项研究表明：进行高强度锻炼的人减掉的腹部脂肪比那些做低强度锻炼的人要多。

加州注册认证私人教练娜塔莉·吉尔说：“为减掉顽固的腹部脂肪，你需要充分地锻炼，燃烧更多热量，而高强度锻炼正好能够达到这一目的。

”

锻炼项目错了。

如果想靠仰卧起坐减掉肚子，就赶紧停止吧。

吉尔建议，应做些锻炼核心肌肉群（腹部、背部、骨盆和腹斜肌）的运动，提高脂肪燃烧率。

推荐练习平板支撑，它不仅能锻炼到核心肌肉群，还能锻炼手臂、腿部和臀部肌肉。

压力过大。

这不只是因为有压力时更容易吃高脂肪、高热量的食物，压力激素皮质醇还会增加身体所需的脂肪含量，扩大脂肪细胞。

睡眠不足。

一项历时16年、对近7万名女性的研究发现：夜间睡眠5小时及更少的人，体重增加13.6公斤或以上的可能性比睡7小时的人高30%。

美国国立卫生研究院建议成年人每天保证睡7~8小时。