7天饮食减肥 哪些食物最有利于排毒减肥
987减肥网提示:7天饮食减肥?多吃碱性食物 有助人体排毒人体的血液的酸碱值为PH7.4,微碱的状态能让体内生化作用发挥到最理想的境界,同时也有利于体内废物的排出。...
多吃碱性食物 有助人体排毒
人体的血液的酸碱值为PH7.4,微碱的状态能让体内生化作用发挥到最理想的境界,同时也有利于体内废物的排出。
若吃下很多酸性食物的话,血液还是会因为身体的自我调控,而维持在PH7.4,但长期下来会增加肝脏、肾脏的负担,造成人体废物的排除不良,累积在内脏、关节、黏膜等处,导致关节炎、排毒功能降低等情况。
理想的饮食,是应多偏向摄取碱性食物,碱性食物占每天饮食的百分之七十五,酸食物占百分之二十五。
因为如果血液变酸的话,不但会影响器官功能的运作,白血球的功能也会下降,导致人体对疾病的防御力受损。
要如何区分酸碱性的食物?
食物的酸碱度,不是依口感的酸度,而是依其在体内被消化燃烧后所残存的矿物质来决定。
例如所吃下的食物,经消化燃烧后所残留下来的矿物质是钾、钠、铁、镁、钙、锰等,则属于碱性食物;若为磷、氯、硫磺、碘、氟等,则为酸性食物。
哪些食物是碱性?哪些是酸性?
几乎所有的蔬菜、水果都是碱性的,其中,有机的蔬菜、水果的碱性更强,这是因为它们会吸收有机土壤里所含的碱性矿物质所致。
现代有很多重病或癌症病人强调生机饮食,就是因为碱性可增加体内排毒功能,不仅可改善病况,避免恶化,甚至还可能回转痊愈。
另外,成熟的水果,其碱性也较高;但有些水果例外,如加州梨、红梅并不是碱性,而是属于低酸性。
酸性食物,则多属于油脂类、肉类、海鲜类、五谷类、蛋黄、乳酪等。
但也有些是例外,例如五谷中的小米是碱性的。
而有些豆类是酸性的,如扁豆、花生、核桃等;又如黄豆是碱性的,无糖豆浆是碱性,但若做成油豆腐或豆浆加糖等,则变成酸性食物。
除了食物本身的酸碱性外,有些酸性食物经过一些适度的处理,可以降低其酸性。
包括烹调,例如五榖不要经过加工、精致可减少酸的程度;少摄食糖份、腌渍物、精致调味料、饮料、冰淇淋等,可降低体内碱性的被破坏。
面包也是属于酸性,但若经过烘烤后,面包的淀粉质就会转变为果糖,比较容易消化,酸性程度也会减少。
还有豆类可透过浸泡的方式,减少其酸性,如绿豆、黄豆、苜蓿芽等
至于要如何吸收到适量的矿物质?
1.尽量摄食多种全榖类、豆夹类、蔬菜及绿色青菜、水果及不同的坚果等。
2.选择栽种在不同区域或国家的前述产品。
3.用简单的烹调,不要过度烹煮,不要加很多调味料、油或炸,宜多生食或氽烫。
4.避免食用过度精致的食物,如白米、糖份、黄豆粉、脂肪、精致油等。
5.服用药物也要小心,因为某些药物会造成酸性体质,例利尿剂会让尿液带走体内的矿物质,如无需要尽量少用。人到中年,大多数人会渐渐肥胖起来,其原因多种多样,如:缺乏劳动,代谢不畅,大吃大喝,营养过剩,形成皮下脂肪堆积。
下面推荐七种有助中年人减肥的食物!
核桃:核桃富含Ω-3脂肪酸,可以保持长时间“饱感”。
冬瓜皮:冬瓜皮可以和西瓜皮、黄瓜皮一起凉拌做成“鲜拌三皮”。
西瓜皮200克,黄瓜皮200克,冬瓜皮200克。
将西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜皮刮去绒毛硬质外皮,与黄瓜皮一起,在开水锅内焯一下,待冷却后切成条状,放入少许盐、味精,装盘食用。
可经常食用,具有清热利湿、减肥之效。
红小豆:每日两次红小豆粥,可作早晚餐食用,久服可利水湿、健脾、减重。
具体做法是:红小豆30克,粳米50克。
将红小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成粥。
柠檬水:美国加州大学研究发现,以柠檬水取代甜饮料的减肥者,每年平均多减肥3磅(约合1.36公斤)。
亚麻籽:亚麻籽富含膳食纤维和健康油脂,有助于稳定血糖,因此,亚麻籽可以防止暴饮暴食。
辣酱:澳大利亚一项以36名男女为对象的研究发现,吃辣的人,其体内导致脂肪堆积的胰岛素水平下降了32%。
鲑鱼:鲑鱼肉中富含维生素D和钙,正是这样的营养组合可以使女性在更年期之后体重增加更慢。天上不会白白掉馅饼,所以减肥是需要付出代价的。
胖妞们是不是还在为减肥绞尽脑汁?肚子饿的时候总是很纠结该吃什么,吃多少。
但是往往又抵制不了美食的诱惑。
烤土豆
土豆已被不公平的妖魔化了,事实上土豆乃是一位潜在的饥饿驯服手,在一项研究中测量了38种食物的饱腹指数,其中有糙米和全麦面包。
人们将煮土豆排在了第一位,并称土豆更能充饥,两小时消化后吃的更少。
由于认为土豆富含碳水化合物,经常不去动它,不该煮着吃或者烤着吃,它们富含维生素,纤维物质和和其他成 分。
结果呢?你吃后却能有持续的能量和饱腹感。
这样吃让你更有饱腹感:吃烤和煮的马铃薯块茎表皮能获得更多的纤维物质,正好是一瓶汽水所含的160卡热量。
鸡蛋
圣路易斯大学的一项研究发现,以鸡蛋为早餐的居民一天要比那些吃一个面包的人少消耗330卡的热量。
“鸡蛋是为数不多的的食物中有各种蛋白质的食物之一, 这意味着它们包含了九种所有你自身无法生产的必需氨基酸”。
营养膳食学院的发言人,乔伊,德波斯特说,“一旦消化,这些氨基酸就刺激你的内脏释放激素抑制 食欲。
这样吃让你更有饱腹感:不要把蛋黄丢掉,约一半的蛋白质都存在于这个黄色部分中。
加点蔬菜煎炒以此提升鸡蛋的量和纤维物质含量,补充极少的卡洛里。
(一个鸡蛋有78卡热量,一杯波菜汁有7卡热量)
豆羹
汤含水量较高,那意味着它们用极少的卡洛里来填饱你的肚子。
特别是以肉汤为基础的豆羹,含有大量的纤维物质和定量的淀粉—一个好的气化器能放慢糖释放到血流的速度,可以让你有持续的饱腹感。
一旦在胃里,纤维和水剧烈伸展感受体,表明你再也不会感到饿了。
不喜欢喝汤?那就把扁豆,黑豌 豆或者腰子,白豆扔进醋拌沙拉里去吧!
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