减肥的百分之七十在于饮食，因此调整好饮食也就表明减肥成功的几率高出许多。

这次介绍一些有关饮食的小技巧，学起来就能轻松变瘦哦。

1.控制主食的食用量主食中富含碳水化合物，大量食用以后会造成血糖值的急剧升高和脂肪囤积。

因此为了避免肥胖，一定要合理的限制饮食。

建议在减肥期间每天主食的食用总量不能多于一个拳头大小。

2.不吃甜味水果水果中同样含有糖分，如果过量摄入也容易诱发肥胖。

因此减肥期间要尽可能的避免高糖水果的摄入。

例如瓜类水果、榴莲等都不建议在减肥期间食用。

推荐在减肥期间食用的水果有苹果、菠萝、柚子、橘子等。

3.零食、饮料等全都要戒掉无聊的时候总想吃一些零食和饮料，但是它们的热量都极高，非常不利于减肥。

因此想要变瘦就要有意识的控制零食等的摄入。

如果食欲旺盛非常想吃食物，可以用低糖的水果来替换零食，这样就能缓解欲望和避免肥胖的发生，同时还可以给身体补充足量的养分。

4.多吃肉蛋奶等富含蛋白质的食物蛋白质是身体构成的基础，只有摄入充足，身体才能有更高的基础代谢速度，同时也才能有健康的体魄和苗条的身材。

减肥期间每天要饮用300毫升左右的牛奶和一个手掌大小的肉类。

请注意，奶制品要选择无添加的类型，肉要选择无皮无肉眼可见肥肉的精制瘦肉。

5.烹饪食物的方式不能是油炸和煎烤食物的热量除了食物本身还与烹饪方式有着巨大的关联。

因此减肥时尽量选择水煮和清蒸的烹饪方式，防止食物热量升高。

从而达到保持身材和减肥瘦身的效果。

调整饮食，养成良好的饮食习惯，一定能让减肥事半功倍。 

养成易瘦体质的饮食习惯

（1）用餐最好固定时间确实摄取3餐

用餐时间不固定，「不知道下次营养是什麽时候进来」身体感到焦虑，就会吸收多余的热量。

一天最好3餐，并在固定时间摄取。

没有食慾的时候，饮用果菜汁等也是OK的。

（2）确实咀嚼慢慢吃

咀嚼次数少，在产生饱足感之前就会一直吃。

此外，吃太快也有易胖的倾向。

最好与人一边说话一边用餐等，注意不要吃太快。

（3）油腻的餐点最好在中午食用

喜欢肉类与油炸物的人，最好1天1次，并且在午餐时摄取。

晚餐食用的话，由於活动量少，就有直接转变为体脂肪的可能性！喜欢饮酒的人，下酒菜最好避免油炸物等，尽量选择鱼类及蔬菜。

（4）将零食分成小包装

非吃零食不可的人，可以改吃含有丰富的维他命E与矿物质的坚果类及水果乾。

特别是喜欢饼乾小点心等，由於容易摄取过量，最好养成分装食用等习惯。

（5）注意吃东西的顺序

「总是从最喜欢的东西开始吃」的人，只要改变饮食的顺序就可以成为易瘦体质！先吃沙拉与汤品等，接着是富含蛋白质的主菜，最後再摄取米饭及面包等碳水化合物，就可以减缓血糖的上升。

（6）让醣类更容易燃烧

成为肥胖根源的醣类最好搭配含有维他命B群的食材。

例如米饭配鸡蛋与纳豆，或是鲔鱼及鲣鱼等生鱼片做配菜等等。

1、分量多的西餐也能吃，选对餐点就ok

A、通过菜名判断热量

即使去西餐厅吃饭，我们也可以根据菜名来判断食物热量，例如“焗”代表加入奶油和芝士一起烹调，“白汁”代表奶油汁，“派”则多为酥皮，看到这几个字基本上就可以断定这道菜是标准的高热食品！相比之下，烤制和熏制食物的热量就低得多。

如果你不了解这道菜是否高脂肪食物，你可以询问服务员这道菜的制作方法。

B、选择碳水化合物食物

在点西餐时，我们可以选择含碳水化合物的食物，这类型食物有两种，一种是全麦面包、五谷类面包、豆类和水果，它们含有丰富的纤维，消化后可以在体内缓慢分解，不会造成胰岛素及血糖激增;而另一种是白米、意粉、白面包、汽水、薯片等，它们会在体内快速分解，导致血糖激增。

所以在吃西餐时，尽量避免选择后一种食物。

C、选择低脂类食物

我们也可以选择低脂类食物，这类型食物比较符合健康原则，营养均衡。

其中鸡肉和菠菜就属于低脂类食物。

在吃含脂肪食物的时候，我们要注意吃一些含不饱和脂肪酸的食物，鱼肉含有好的不饱和脂肪酸，对身体有益处，像少量的坚果、鱼类，鱼类中含有EPA、DHA多元不饱和脂肪酸，这有助降低胆固醇。