在家也能瘦,家常菜秒变减肥餐

Post date:2021-12-20 09:09:02 健康大使 61 阅读 0 评论 0 点赞

987减肥网提示:清淡饮食,不放多余的调味料,不放高热量的调味料就能帮助一道菜品转换成减肥餐。

想变瘦又不想吃水煮菜。不妨尝试以下介绍的烹饪方式,让所有的家常菜都变成减肥餐。

1.菜品均衡搭配

制作的家常菜尽量营养搭配均衡。保证每一餐中包含肉、菜和主食等。

不能一餐里只有肉,只有菜,或者只有主食。这样单调的饮食会导致营养和能源摄入不充足,严重影响循环和代谢,极易诱发肥胖。不仅如此营养不均衡还会导致餐后血糖值过度的变化,同样会造成脂肪大量囤积,长此以往还会促成易胖体质。

因此建议每天的三餐要保证营养均衡且充足。要保证有蔬菜、富含蛋白质的肉类和含有碳水化合物的主食。

蔬菜尽量选择不含淀粉的蔬菜,如果非要吃淀粉含量高的蔬菜,那就要相应减少主食的摄入量。肉类要选择无肉眼可见肥肉和筋皮的精致瘦肉。主食最好选择没经过精细加工的粗粮,如果肠胃不适合吃粗粮,也不用勉强,但是要适当的减少精细主食的食用量,多吃一些蔬菜和富含蛋白质类的食物。

2.采用蒸煮焖拌和清炒的烹饪方式

一道菜的热量除了与食物本身的热量有关,更与烹饪方式脱不开关联。

油炸大虾的热量远远高于水煮大虾的热量,因此减肥期间不推荐使用油炸、煎烤等烹饪方式,防止增加食物的热量和诱发肥胖。

制作一道家常菜的时候,尽量去寻找最简便并且不会增加食物热量的烹饪方式,这样既能保留食物本身的养分,还能避免热量的增加,从而达到补充养分但是不会诱发肥胖的效果。

3.少油盐

一道菜的热量增加除了与食物本身和烹饪方式有关,还与制作时添加的调味料有关。如果加入过量的油、盐和糖分等,一道菜的热量和诱发肥胖的可能迅速变大。因此想要把一道家常菜变成减肥餐,合理减少油盐糖等调味料是必不可少的一个环节。

不要为了减肥去特意吃水煮菜和水煮沙拉,学会以上三种方式,寻常的家常菜也可以变成减肥餐。

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