肥胖，这个弥漫全世界的“现代富贵病”，越来越引起人们的重视。

肥胖不仅影响形体美观，还使人行动不便，并产生诸多疾病，导致早衰早亡。

于是，加入减肥大军的人越来越多。

不过婚前女性发胖者人数有限，而当生育后迅速发胖时才使她们感到事态的严峻，不过此时减肥可能已为时较晚。

事实证明，往往是在进入中年以后，减肥才成为男女的共同心愿。

然而，世界卫生组织在欧洲各国进行的调查印证了一个现实 :女性减肥比男性困难。

这一结果，相当程度上是因为男人的基础代谢通常比女人高 6倍的缘故，但另一些原因就只能由女性自己来反省了。

科研证实，女性的性激素有合成脂肪的作用，十月怀胎又会使性激素分泌剧增 ;人工流产术比妊娠和生育更能使女性发胖。

据国外一统计资料表明，有人流史的妇女，约 30%-40%的会发胖。

波兰罗兹医院调查，初次人流使体重增加 5-7公斤，再次人流后增重 8-9公斤，第三次则增重更多。

妇女分娩后，胃机能亢进，食欲增加，这时，节制饮食是控制发胖的主要一环。

有些妇女需要长期的节食，力求摄入低卡食物。

科学家们认为，只有经常地、长期地遵循营养平衡的原则，减肥才会卓有成效。

现代女性无暇计算饮食中的热卡和蛋白质、脂肪、糖的百分率，只要记住原则就够了 :从饮食中排除甜食，少吃熏制品、脑制品、调味品，用植物油代替动物脂肪。

因为它们能刺激食欲，使人贪嘴。

但同时还得记住 :节食并不意味着忍饥挨饿。

有人建议 :妇女应该把每周中的某一天定为减肥日，减肥日以苹果、新鲜蔬菜为主食。

平时应少吃多餐、细嚼慢咽，应拒绝参加宴会和筵席，就寝前可喝一杯酸奶，以免饥饿难当。

不过，女性减肥的艰难在于持久性。

刚开始的一个月，可以减掉 5公斤，接下去有 3个月的停滞时期，许多人往往从这时开始悲观失望，丧失信心。

其实，第一个月所取得的成果，仅仅是减去了积蓄在脂肪中的水分，而实践证明，在短期内减去的体重越多，其体重的恢复也越快。

因此，真正需要减肥的女士们，应该树立起信心，订出长久的计划。

节食，也别忘记体育锻炼，体操、游泳、跑步都是您的最佳选择，但快速跑步无益于减肥。英国媒体称，如果你另一半的减重速度让你对自己灰心失望，那么我告诉你，你并不属于特例。

科研人员研究了120万名减肥者的减重情况，发现男人在这方面通常比女人更容易成功，这是因为他们比较专心，对食物的情感依赖也比较少。

发起此项研究的英国瘦身世界培训公司声称，除此之外，男人往往更善于无视诸如一碟饼干之类的食物的诱惑，他们也不会在遇到烦心事的时候用食物来安慰自己。

科研人员认为，这是遗传因素与文化因素共同作用的结果，比如男性拥有更多肌肉（有助于加快新陈代谢），而且不会尝试各种不科学的时尚减肥食谱，也就不会因此尝到减肥失败的苦果了。

但瘦身世界培训公司负责营养和研发工作的杰姬·拉文说：“这要归结于许多因素的综合作用，包括情绪、基因、教育、文化和我们所处的环境。

拉文说：“研究表明，男人的大脑更关注于如何解决问题。

他们常常对我们说，他们在家里没什么事情可做，所以一旦发现我们给出的饮食计划有了效果，他们往往会一门心思坚持下去。

他们更专心，起步更好，不太可能因为生活琐事分心或者打乱计划。

拉文接着说：“女性往往更需要借助更深层次的精神支持，才能直面自己对食物的依恋心理，才能在一个充满诱惑的艰难的食物环境中重新掌控自己的选择能力。

而且，女性更倾向于告诉我们，她们生活中的压力事件和情感问题会破坏她们的减肥努力。

但是一定不要过于僵硬地看待男人和女人的差别。

每个人，无论男女，都有其独特性。

报道指出，肥胖正日益成为严重的社会问题。

英国国家医疗服务系统的数据显示，“大多数英国人都存在超重或者肥胖问题”。

其中包括61.3%的英国成年人和30%的英国儿童。

英国纳税人因此要承担每年高达50亿英镑的相关开支。

瘦身世界培训公司的拉文说：“无论男女，都需要一套切合实际的瘦身方案。

这套方案必须符合他们的生活方式，必须具有可操作性和现实性。

对一些人来说，只要遵循我们的健康饮食计划，只要和周围的瘦身伙伴建立友谊和交情，就能轻松减掉体重。

拉文补充说：“另一些人则需要其所在的瘦身群体给予更深层次的精神支持。

如果这些人的成长环境包含对食物的复杂情感，或者这些人自己培养出对食物的复杂情感，那么这种支持就尤为必要了。

对我们（瘦身世界培训公司）来说，关键在于要拿出一套灵活的方案，既适用于男性，也适用于女性。

”为何全世界的男人都爱日本女人？这是有原因的，日本女人的漂亮与品位举世闻名，除了这些日本女非常懂得保养自己，知道身材与美貌是一个女人一生的财富，有了它们才会有更高品质的生活。

下面就一起来了解，下班后的日本女人都在做什么。

一、吃寿司减脂

素食花卷是减肥者在日本菜肴上的又一个选择。

许多寿司餐馆的菜单上都会有很多种不同的素食花卷，分别采用新鲜的黄瓜、鳄梨、海类蔬菜等作食材，海类蔬菜充满营养，如维生素K、镁和叶酸，帮助促进身体代谢快速循环，排出毒素，并有助于增加减肥者的饱足感，减少进食量，减肥饮食的好选择。

日本寿司又一大特色就是炸的松松脆脆的炸物，金色的外壳，里面则是香软的，这个炸物的热量可以高达1500卡路里，对减肥者来说无疑是大号敌人。

所以吃寿司时，要远离炸物，才算是低脂餐。

吃寿司的时候喜欢蘸芥末，芥末是一种超级减肥食品。

据一项研究显示，赋予芥末颜色的姜黄根可能会减缓脂肪组织的生长。

芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病、减少血液黏稠度等功效。